Sida kor loogu qaado iyo hoos pH ee barkadaha dabaasha

Joogteynta heerka pH ee barkadaada dabaasha ayaa gabi ahaanba muhiim u ah caafimaadka guud ee badweyntaada biyaha.Waxay la mid tahay garaaca wadnaha ee biyaha barkadaada, go'aaminta inay u janjeerto inay noqoto acidic ama alkaline.Arrimo badan ayaa u maleegaya inay saameeyaan isku dheelitirnaantan jilicsan - deegaanka, dabaasha xamaasadda leh, cimilada xiisaha leh, daaweynta kiimikaad, iyo xitaa saadka biyaha laftiisa.

Heerka pH ee hoos u dhacaya, oo ku sii dhacaya dhul acidic ah, wuxuu ku sii dayn karaa riyo xun oo xun barkaddaada.Waxay la mid tahay shar-wadayaasha qalabkaaga barkada iyo sagxadahaaga, iyaga oo baabi'inaya waqti ka dib.Intaa waxaa dheer, waxay hoos u dhigtaa awoodda fayadhowriyahaaga inuu shaqadiisa si wax ku ool ah u qabsado, taas oo war xun u ah qof kasta oo wax ku shuba.Dabbaalayaashu waxa laga yaabaa inay isku arkaan iyagoo kula dagaallamaya maqaarka xanaaqa iyo indhaha ka qaniinaya biyaha aan saaxiibtinimada ahayn.

Laakiin iska jir, waayo, darafyada ka soo horjeeda ma aha khiyaano yar.Marka pH-gu aad u sarreeyo, biyaha barkadaadu waxay isu beddelaan alkaline xad dhaaf ah, taasina sidoo kale ma fiicna.Qaadashadan alkaline waxay sidoo kale curyaami kartaa awoodaha nadiifiyahaaga, taasoo ka dhigaysa bakteeriyada inay xaflad ku dhex jirto barkada.Intaa waxaa dheer, haddii cabbirada barkada kale ay ka baxsan yihiin, pH-ga sare wuxuu kicin karaa samaynta miisaan aan fiicneyn oo ku saabsan dusha iyo qalabka barkadaada.Dabbaalayaashu waxa laga yaabaa inay mar kale isku arkaan cidhiidhi, wakhtigan oo la halgamaya biyo daruur leh iyo isla maqaarka iyo isha cuncun.

Haddaba, waa maxay lambarka sixirka ee la hiigsanayo?Hagaag, barta macaan waxay u dhaxaysaa 7.2 iyo 7.6 ee cabirka pH.Si aad halkaas u tagto, ku billow tijaabo biyo duug ah oo wanaagsan.Haddii pH-gaagu uu ku dhex ciyaarayo qiyaasta aashitada, gaadho koror pH si aad u siiso kor u kac.Haddii ay ka baxdo alkaline, hoos u dhigista pH waa laad-dhinaceedkaaga aaminka ah.Laakiin xusuusnow, raac tilmaamaha calaamadda oo u kala qaybso qiyaasahaas saddex meelood meel.Si tartiib ah oo joogto ah ayaa ku guulaysata tartanka ilaa pH qumman.

Ha daalin ka dib hagaajinta hore, in kastoo.Si joogto ah u hubi heerka pH ee barkadaada si aad u hubiso inay ku sii jiraan 7.2 ilaa 7.6 meesha macaan.Ku ilaalinta qiimaha pH joogto ah ee barkada dabaasha waa arin muhiim ah oo socota, ilaalinta xasiloonida biyaha barkada dabaasha iyo ilaalinta caafimaadka dadka dabaasha.